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Comidas ganadoras para el gran juego
Dallas (Family Features)- Cuando llega el tiempo del gran juego, lo que está en el menú puede ser tan importante como quién está jugando. En esta ocasión deleite a los suyos con platillos con mucho sabor que sean del gusto de todos.
Una de las comidas tradicionales para disfrutar de la compañía d....
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Ponches a base de miel para un dulce inicio de año
Dallas- Desde Las Posadas hasta Nochebuena y Año Nuevo, las tradiciones familiares son parte esencial en estas celebraciones. Entre ellas está disfrutar del aroma y sabor nostálgico de la bebida que desde pequeños los Latinos conocemos y esperamos ansiosamente saborear cada fin de año: ¡el ponche!....
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Un secreto que ayuda al sabor en las fiestas
Dallas (Family Features)- Ya sea que sea su primera vez que cocina para su familia Navidad o que sea todo un experto, hay ciertos secretos que le ayudan a crear una comida tan elegante como simple. Mantener algunos ingredientes clave a mano, como el caldo de pollo Swanson le ayuda a preparar la co....
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Pay de Calabaza La Lechera
1 Lata de 14 onzas de Leche Condensada Azucarada La Lechera de Nestlé
1 Lata de 7.6 onzas de Media Crema Nestlé
1 Lata de 15 onzas de Calabaza Libbys®
2 Huevos grandes
1 1/2 Cucharaditas de canela molida
1/2 Cucharadita de sal
1/4 De cucharadita de jengibre molido
1/4 De cucharadita de ....
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Calabaza "Butternut" Rellena de Chorizo y Maíz
3 Calabazas (butternut squash) medianas, cortadas por la mitad y sin semillas
2 Cucharaditas de Caldo Sabor a Pollo Granulado Maggi
12 Onzas de chorizo mexicano de puerco o res, sin la envoltura
1 Cebolla mediana, picada
2 Dientes de ajo, picados
1 Chile pasilla, picado y sin semillas
1 Lata....
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Atole de Calabaza y Abuelita
4 Tazas de leche
1 Lata de 15 onzas de calabaza 100% pura Libby's®
8 Cucharadas colmadas de Granulado Sabor Chocolate Abuelita de Nestlé
2 Cucharadas de azúcar moreno
Combine la leche, la calabaza, el chocolate Abuelita y el azúcar moreno en una olla grande. Mézclelos bien. Cocínelo a fueg....
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Thanksgivig con sabor mexicano
PARA EL PAVO
1 Pavo de 12 a 14 libras, hígado, riñones y cuello retirados
3/4 De taza de vinagre de vino tinto
1/4 De taza de Caldo Sabor a Pollo Granulado Maggi
6 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de hojas secas de orégano
2 Cucharadas de ajo en polvo
2 Cucharadas de cebolla en....
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Celebre Halloween y Día de Muertos con dulces con miel
Charamuscas
1 Taza de miel
1/4 De taza de agua
1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/2 Tazas de azúcar glas
Para el relleno
1 Taza de cacahuates (tostados y ligeramente salados)
1 Taza de coco (rallado y sin endulzar)
Coloque los cacahuates y el coco en un procesador....
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Su receta favorita podría pagar su próxima reunión familiar
Dallas- El Mes de la Hispanidad tiene un comienzo sabroso con el Cuarto Concurso Anual de Recetas y Ensayos Difundir las Tradiciones con Smucker’s® y la posibilidad de ganar un premio de 20 mil dólares para una reunión familiar.
Algunos de los recuerdos más dulces nacen al compartir las comidas ....
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Filete de lomo de cerdo con mermelada
2 Cucharadas de Aceite de Oliva Puro Crisco®
3 Libras de lomo de cerdo
1/2 Taza de salsa teriyaki
1 Taza de caldo de pollo
1 Frasco de Smucker's® Sweet Orange Marmalade
2 Cucharaditas de jengibre fresco, rallado
1/4 De taza de azúcar morena
3 Dientes de ajo
1 Cebolla grande, e....
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Ensalada de pasta con verduras
8 Onzas de pasta rotini a todo color, sin cocinar
1 Taza de brócoli fresco cortado
1 Taza de coliflor fresca cortada
1 Pimiento amarillo, cortado en tirillas cortas y finas
2 Tazas de queso mozzarella rallado
1 Taza de tomates cherry (en mitades)
2 Cucharaditas de ....
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Capirotada Abuelita
2 Tabletas de 90 g c/u de Chocolate Abuelita de Nestlé
1 Lata de 12 onzas de leche evaporada Carnation de Nestlé
1 Taza de agua
3/4 De taza de azúcar morena compacta (o piloncillo)
1/2 Taza de pasas
1/2 Taza de nueces picadas
1 Raja de canela
6 Rebanadas de pan francés de una pulgada....
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Camarones empanizados al chipotle
1 Lata de 7.6 onzas de Media Crema Nestlé
2 Chiles chipotle chicos en salsa de adobo, finamente picados
1 Taza de Pan Molido Bimbo
3 Cucharadas de mantequilla derretida
1/4 De cucharadita de sal
1 Libra de camarones grandes o medianos, completamente cocidos y con cola
Lechuga finamente pica....
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Redonditas de Papas y Maíz con Salsa Cremosa
Por Ani Simón
1 Lata de 7.6 onzas de Media Crema Nestlé
1 Paquete de 2.29 onzas de Crema de Maíz Maggi
2 Cucharadas de perejil fresco picado
1/4 De taza de leche
1 Libra de papas russet, peladas y ralladas
1 Lata (15 onzas) de granos de maíz (elote), escurrido
1/2 Cebol....
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Recetas de Cuaresma
Por Ani Simón
3 Cucharadas de aceite vegetal
1 Cebolla pequeña, picada
1 Diente de ajo, picado
1 1/2 Tazas de lentejas cocidas
2 Cucharadas de salsa concentrada de tomate
2 Cucharadas de Jugo Sazonador Maggi
4 Calabacines grandes, cortados a lo largo, con la pulp....
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